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   吃火锅,这是冬天里最受大家欢迎的饮食方式之一。大冷天的,围着一大锅热气腾腾的食物,别说吃,光看着也就觉得相当有食欲。有火锅,那就少不了涮肉,可是专家提醒涮肉吃多了也会伤肾。

  中医科洪多伦教授指出,冬天吃涮肉,涮菜中如豆制品等常吃的食物是高嘌呤食物,而且涮肉的汤汁中嘌呤含量很高,再加上边涮边吃边聊,很容易吃撑了,这些都会造成脾胃负担过重,也会加重负担。

  高嘌呤、高脂肪、高热量食物摄取过多,对健康人的会产生负作用。“养肾很重要的一点就是健康饮食。”洪教授说,饮食饮酒过量,会造成新陈代谢的“垃圾”过多,如过多的尿酸及尿素氮等废物长期需要进行“解毒”,时间长了,再好的都会累。〈

  再加上吃火锅常常会边喝啤酒边聊天,不知不觉吃撑了,而暴饮暴食会加重脾、胃、肾的负荷。

  对于那些应酬多的男性,经常过量饮酒和高脂肪、高嘌呤的饮食都会加重负担,伤肾伤身,也会影响性功能,严重的还会出现阳痿。养生百分百提醒大家:火锅虽好吃,涮肉有营养,若为健康故,两者皆可抛。



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